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Wednesday, 28 August 2024

过敏食物

 很多食物会让我们产生过敏,其中虽然有些是不太常见的过敏食物,但是对于某些人来说,还是会有一些过敏反应,包括:


  • 番薯
  • 番薯叶
  • 紫色薯片
  • 空心菜 Kangkung
  • 香菇
  • Orange 或 Citrus 类 (不可以多吃)
  • 花生
  • 蜂蜜

Friday, 12 May 2023

思念妈妈

妈妈患上癌症的这一年多,有三个阶段是我不断痛哭的。


第一个阶段:在获知患癌的那一天,我载妈妈从医院返家途中,原本静静地不想要说话,深怕一说话,眼泪就会决堤。但是妈妈在途中问了我关于病情的事情,我在解释时,忍不住哭了。

接下来,每当妈妈不在身边时,我就忍不住哭泣。有一次准备睡觉,关灯后,我不断哭泣,眼泪完全不受控,呼吸也成问题。那段日子,我一想起妈妈的病,就不自觉掉泪。

我还记得那段日子,我和妈妈都不曾笑过,也找不回开心的心情。

经过几个月的时间,我们的心情总算比较平复了。现在回想起来,不晓得是否妈妈不想要我们担心,但是心里仍然忧愁。因为那段日子,她不像往日般,有时间就出来客厅坐坐,在房间的时间更长了。


第二个阶段:当妈妈在癌症后期,中风入院后。我看着她的手指都肿了,独自从医院回家后,我不断哭泣。感觉妈妈很快就会离开我了。


第三个阶段:妈妈终于回天家了,原本以为妈妈反反复复的进医院三个月之后,我的眼泪已经掉干了。在丧礼那几天,我就算伤感流泪,也是轻轻地,还可以招待亲友。但是,原来思念会随之而来。

一个星期忙完应该忙的后,我的眼泪每天都不停地流。也许是年老了,或是 Covid 后遗症,或是我根本就是一个不够细腻的人,妈妈的一举一动,其实已经逐渐模糊。

但是,思念的情绪,还是不断地找上我。


妈妈中风

2023年一月三十日,早晨 7.30半,我如往常般,出门上班前一定会先确定妈妈仍然健康平安。我敲门,她没有回应。我直接转开房门,房内仍然漆黑,我见她在床上像是有翻身的情形,就比较放心。但是,站在门外的我,越看,感觉越不对。怎么妈妈都不回应我,依稀回想起来,她似乎有移动脚或手。


我开声说:我开灯啊!结果开灯后,妈妈呼吸非常困难,也不省人事。我出奇地冷静 (即使心里多么焦急),打电话招救伤车,15分钟后就到了。


妈妈在医院住了一个星期,我真的很害怕当时妈妈不省人事及呼吸苦难抽搐的情景,加上妈妈已经无法行动,我们安排了入住安老院。


在安老院大约一个星期后,妈妈比较有意识了,弟弟开声叫我安排妈妈做针灸及物理治疗。几次下来,妈妈的情况好转,虽然还是无法自如的行动,但是至少能够明白我们所说,及能够说出几个单字。


她很不容易地向我表达出,她除了背部疼痛,几乎好了。这句话就可以看出妈妈是多么拼命要让自己好起来。


第二次入院

正当我们都觉得有点希望的时候,某天我探望妈妈时,发现她的脸部有点抽动,眼睛一直眨。刚好爸爸也来探望,让妈妈坐起来喝中药时,妈妈突然倒在床上。虽然仍有意识,但手部及脸部都无法控制。


住院第二天,因为没有床位,被迫出院。医生说:可能是中风后遗症,也有可能是癌症转移到脑部。回到安老院后,妈妈就无法说话了。


这三个月来,妈妈一共进出医院 4次。带她看医生一次,由于妈妈无法走动,全身乏力,过程相当艰难。其余的时间,都是我代表妈妈去医院取药及代表看医生。


回爸爸家

间中,妈妈回过爸爸家三次,第一次,妈妈还可以在别人扶着的情况下,使一点力气站起来。听爸爸说,她吃饭还蛮有胃口。

第二次回家,原本以为可以继续住在家里。但是,在做针灸时,医师说妈妈身体发热,也不省人事,结果送院了。从医院出来后,情况相当严重,完全无法移动,也完全无法说话。我们不想爸爸辛苦,又安排送入安老院。

第三次回家,是爸爸看她情况不对劲,觉得已经靠近回天家的日子了。爸爸说,妈妈希望回家过最后的日子。

我知道,因为之前有一次,妈妈虽然说话模糊,但是,她拼出最大的力气,说了三个字:返屋企 (广东)。

第二次回家,妈妈有好几次是呼吸非常困难,需要呼吸辅助器的。结果回家第七天,就安息在主怀了。


丧礼

这期间,我奔波太多,眼泪也流了许多。因此在丧礼上,我很惊讶为什么自己没有太过激动的哭泣。我记得外公外外婆的丧礼,我哭到不能自己。但是,怎么自己母亲的丧礼,却能这么平静?

牧师要求我们三姐弟在追思礼拜中分享,我告诉大家,这三个月来,眼泪都掉光了 (当时有些泣不成声)。



妈妈给我的印象

姐姐说:妈妈还很年轻

爸爸说:妈妈其实不是真正的老人


是的,正因为这样,妈妈还是很不舍得我们,不舍得离开世界。即使她已经很痛苦了。

妈妈知道患上癌症前,比起同龄的长辈,样子更年轻。她时常带着笑容,除了偶尔的腰痛,基本上很少看她生病。这一点我自叹不如,因为我就是一个体弱多病的人。

但是,当她开始治疗时,人一下子清瘦了,头发稀薄了,皮肤松弛了。

我是一个不够细腻的人,虽然妈妈跟我住,但是我真的没有去聆听她真正的心声。直到她的人生后期,我和姐姐聊起,才看见另一面的妈妈。










虽然我知道你已经在天家,与耶稣同在,不再有痛苦,但是,我还是很想念你!

女儿说:

  • 我要婆婆回来
  • 我还是很想念婆婆
我听了真的很心痛,我问她,为什么婆婆生病没有在家的三个月,你没有说过这些话?小小年纪的她回答:因为那时婆婆只是生病了,还有在,可是现在没在了。

之前我工作忙碌,放工后仍有精力去处理业余的工作。但是现在,即使有时间了,也为自己拟定了很多任务,但是,我却提不起劲。




Thursday, 6 February 2020

去 Kopitan Classic Alma 吃新年晚餐

今天988 DJ 的一个话题是:大家在什么时候才觉得新年过完了?

我的回答是:

如往年一样,农历新年没有去光顾 Kopitan Classic Alma 就好像新年还没有结束。



当然除了新年我们还是很喜欢去,可是这几年的新年都习惯了要去这家餐厅吃一吃。

原因是:
1. 新年很难找到喜欢的餐厅有营业
2. 我们一家都喜欢 Kopitan Classic Alma (其他的分行就不会)
3. 小娃特别喜欢他家的 Kaya Bread

我们一家都喜欢 Kopitan Classic Alma 的原因很简单,之前有写过一篇 Kopitan Classic Alma 高朋满座的7个原因

Update:
1. 现在的员工没有之前的主动及热情了,可以说是有点没有热忱也不太贴心了。可是其他方面都还是保持着水准。

2. 已经没有卖白斩鸡饭了,妈妈其实就是为了这个而去的,是有点遗憾啦。


N 年前写了这篇文章后,根本也没有去推,可是过了两天,就收到了自称是 Kopitan Classic 老板的道谢 email。无论是否真的是老板本人,还是很开心,原来我的文章没有推就被别人看到了。




这个海鲜炒饭,我真的非常满意。因为真的超级香,味道十足,口感一流。材料满满的,两只虾、两块炸鱼肉、很多sotong、鸡蛋铺满整碗饭。还有我最喜欢的香菜!

可是我其实吃不完的,实在太大盘。如果你的食量不大,建议还是两人分享一盘就好了,反正每个材料都有两只。

价格最吓人,才 RM11++!!!


在点这两个糖水之前我们看到隔壁桌点了 3 Layers,我们顺手跟着点了,然后又点糖水。结果 3 Layers 端上来时才惊觉自己点多了,一定吃不下,口快快问员工可以cancel 吗?经过讨论后,竟然能耶! (老板不好意思,不是特地的)

吃着饭时,老板走过来,突然问需要帮我为黑糯米加些水吗,因为比较浓。你说这老板是不是太好了?凡是亲历亲为。

其实大部分去都会看到老板在餐厅,走进走出的看。真的少见啊!

如果老板看到的话,希望下次能够和老板来个合照纪念一下。





注:爸爸今天加班迟回来,所以我们自己先吃了。


1, Medan Seri Impian 1, Pusat Perniagaan Seri Impian, Alma,
Bukit Mertajam 14000

Hours 10:30 AM - 12:00 AM

Wednesday, 1 January 2020

真味点心美食之家 | 大山脚点心店 | 2020 宏愿国

还记得小学4、5 年级时老师叫我们同学们画下一副关于2020 宏愿国的图。当时对宏愿国没有什么概念,只是脑海里想到一定是很先进的。

我记得当时画的是有几部会飞行的车子在城市中飞着。颜色很鲜艳,而城市里的建筑物都是很特别的。有点像小叮当带大雄来到很久以后的未来,探望曾曾曾孙的时候那个情景。

没想到,真的是转眼间,2020就来到了。虽然比起以前,环境比较好,道路宽敞了,车也多了。可是,对于先进来说,还差十万八千里。也许,现在最先进的就是我们每人手上都有一部很先进的手机,可以带我们看见很多不可能发生的事情。


2020 宏愿国狂想图


今天2020年的第一天,我很感恩能够和家人一起吃我最爱的早餐之一 - 点心。

大山脚点心介绍


我们都特别喜欢来这一家,因为两边大门敞开着,周围环境比较清闲,感觉空气很舒服。还有就是宝贝最爱吃这里的蛋塔。所以我们一进来,第一个就是看蛋塔还有吗?如果烘炉里的蛋塔卖完了,我们就会去别的地方开餐了。

虽然不是每一次的味道都很好吃,但是大部分都很不错。宝贝的味蕾比较敏感,只要一点点不对称,就直接不吃的,怎样逼她都不行。所以若没有她爱吃的蛋塔,真的没办法让她安静地坐下。

大山脚蛋塔


大多数点心店都不会提供咖啡,可是我家老妈子就偏偏只爱喝咖啡,不爱喝中国茶。所以选择点心其中一个重点就是一定要有供应咖啡的。这里的咖啡通常都是打泡的,虽然有的人会喜欢,可是我们都不喜欢喝泡泡的。所以就特别吩咐老板娘不要打泡。


我们都爱吃糯米鸡,当然少不了了。

点心之家糯米鸡


叫点心时刚好看到我最爱的莞荽菜,叫老板娘帮我添加,真是太爱这种菜的香味了!

大山脚好吃的点心

通常我也爱叫上一碗凤爪,很喜欢那种将一支支脚趾拔出来,咬起来又嫩嫩滑滑的感觉。加上如果味道调得不错,那就实在太棒啦!

点心店鸡脚

今天不叫我爱吃的烧卖,换成这个虾卖。味道也挺不错的,老公竟然说这个蛮好吃。平时他对吃东西是没什么感想的。

BM 点心介绍


今天一抵达,看到一个和老板娘很像的少女,一问之下,真的是老板娘的女儿。除了样貌,连走路的模式也很相似。


如果有时间,想要来个一盅两件,不妨考虑一下这里哦。

营业时间:一星期7天都有营业, 从早上6.45 至中午2点。

真味点心美食之家

大山脚点心店


真味点心美食之家
Yummy Dimsum Restaurant
22, G Floor, Lorong Berjaya Indah 1, Taman Berjaya Indah, 14000 Bukit Mertajam.


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Tuesday, 31 December 2019

直升机低飞的声音

最近有好几次在家中听见直升机低飞的声音,心中的恐惧感又冉起了。

跑到门口看一看到底离我们家的高度有多近啊?大概3层楼的距离而已其实以正常的高度来说,算是还蛮靠近的。

我告诉宝贝,妈咪好害怕呀!她也说:她好怕!当然,她的害怕是装出来的,因为她一定没有意识到为什么需要害怕。

而我,是真的害怕及恐惧的。千万别说我胆小,其实,这是有一段往事的。当年应该有上报章吧?我也没注意到。

如果你是北海钟灵生的话,如果你当天也在操场上的话,我相信你一定会和我一样看见同一幕。

当天,我们几个班级的同学们在草场上体育课,突然就听见有架直升机很靠近的声音。隆~~~隆~~~

耶和华必在你前面行,他必与你同在,必不撇下你,也不丟弃你。不要惧怕,也不要惊惶。’(申命记31:8)



我们同学们都很好奇的抬头望着,越看它就越靠近,还以为它会降落在草场上。突然直升机往草场围墙外的树林直冲下去,大火燃起。火与黑烟就不停地直往天空冒。

回到家后,和姐姐谈起,好像听到她说因为直升机有些状况,本来是要紧急降落在草场的。可是由于草场上有很多学生,所以就宁愿牺牲自己。

想深一层,如果直升机驾驶员少了一份爱心,我和其他同学们早已不在这里了。

在此向他们致敬!



有趣的文章:
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Monday, 23 December 2019

Sand Art Corner | Craft Workshop at Queensbay Mall Penang

小孩最喜欢的就是能够发挥创意及富有色彩的玩意儿。那,你知道什么游戏是拥有这两项特征的吗?

对了,就是彩色沙拼色图了。

Penang Sand Art Corner


多年前刚推出这种玩意儿时,在广场内时常看到很多小朋友们一起比赛呀什么的。可是现在热潮退去了,偶尔还是会在广场内看见一些小摊子,但是就没有什么人在玩了。

今天带宝贝去广场,她站在游戏车里头,向我讨coins,我也一如往常不给。因为她性格就是倔强,开了个头,以后就很难控制了。

结果她转过身后,看见有个卖小玩意儿的摊子,强拉我过去看看。

Autie 才开始在摆设,因为时间还早。我们慢慢欣赏,发现有这个彩色沙拼图。


还有这些好文章:
快速瘦身好吗?
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荷尔蒙课程问与答



我想要让宝贝发挥她的创意,并且多学习一样玩意儿也好。

Auntie 说这个彩色沙的图有分三个价格,RM7/ RM10/ RM15。根据大小和材质定价,较贵的是木材,可以站立的。

我坦白说没有玩过,Auntie 帮忙开始了个头,去掉第一层颜色的贴子,宝贝开始上黑色沙子。这时候,Uncle 也来了。他帮忙一层一层地去掉贴子,让宝贝填上各种颜色。



我们玩得真的很开心,因为Uncle 真的很有耐心,超有爱心地,还帮忙宝贝加上深浅色的沙子,以便颜色看起来更加生动。

除了这样子,他还很耐心地问宝贝这个打算上什么颜色呀、那个有想要什么颜色呀,然后给意见。



看看成品,是不是很漂亮?宝贝玩得真的很开心。






有趣文章:

上班族减肥该怎么吃?

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Thursday, 5 December 2019

比比第二次入院

2019.11.11

星期六临上班前我摸到比比的身体好像有些温热,可是测量后才 36度出一点。

星期天早上,老公在家里处理煤气笼子的门,因为前几天有只大肥猫每天都跑进去睡觉。还好邻居帮忙捉它出来。

我最怕猫的,所以老公就在笼子门再加上一些铁丝网,避免大肥猫又跑进来。可是才发现,邻居苦苦帮我们捉出来的大肥猫又跑回进去了。

前后几个小时比比很高兴地跑进跑出看爸爸。早上11点多时,妈妈叫我测量比比的体温,我初时不以为意,没去做。可是看她整个静下来,摸摸她后发现很温热,结果真的发烧了。

吃了家里剩下的退烧药,她在哭闹中睡着了。

中午12点多起来后,跑进家后很高兴地跟爸爸说: I'm ok already.

我当然非常高兴,可是没几个小时她又发热了,而且这次哭闹得更加厉害,摸着后脑勺说痛。我以为她胡乱说,因为前一晚她跌倒,头轻轻撞到地上而已也是说痛。可是去饭厅吃药后,她走回客厅那么短短的路程也说脚痛,说自己要跌倒了。

我问她还有哪里疼?她说头后、左手、还有右脚。我半信半疑,因为她每一次闹脾气一定会说脚痛。

我和妈妈出门吃午餐时,看着她的痛楚,真的整个午餐都吃不下了。过后和老公通信息,说她睡着了,我才松懈一点儿。

可是那时候到晚上,她的烧退也只是一点点,可是还是烧。放了退热贴、吃了药,整个晚上都睡不好,早上还是很烧。

我早上9.30 带她去看 Dr Teh 儿科,医生一听到我的讲述,就怀疑比比是 Influenza 。他说因为最近很多家幼儿园因此而关闭几天。医生询问我要不要让她检验一下,大概 RM70。我当然相信医生的建议。

症状:一直发烧39度或以上,吃了发烧药也不退烧。

大概十分钟报告出来了,真的是换上 Influenza A了。医生开了药给比比,我一回家就让她吃药。

睡午觉时大概12多她还是不太能睡的着,手好像有点儿抖。她伸出震抖的小手摸我,说:妈咪~~~。连声音也抖着的。我的眼泪也出来了,真的好担心。赶紧信息教会小组,叫大家为比比祷告。



大概一点多,我下定决心,让比比去医院。

见到医生,给他看早上的检验结果,他直接要比比入院。

处理入院手术,老公大概3.30pm 赶到医院来。5点多医生过来帮比比插针管。这次的比比一直哭闹。由于小孩子的血管很细,很难找得到,再加上她一直哭闹,所以医生刺了右手,又刺左手都还不行。

虽然血管插对了,血也抽得到,但是当注水尝试是否对时,水却不能进入。手部的表皮由于水没有进入血管而肿。

医生知道父母在小孩会更哭闹,就叫我们先出去等候。关上门时,我听到比比一直撕裂大喊爸爸~~~妈米~~~ I don't want hospital. I'm pain. 好痛!

我的心已经碎了。在门口一直不住的祷告。

星期一至星期四下午。

我问医生:Influenza A 是不是就是 H1N1? 医生直接回答:是

上网寻找资料,原来 A型流感比起 B 型要严重得多。

在医院吊水第一天,烧只是没有那么高,但是还是在发烧。

过了两个星期的今天,我在写着这一篇文时,眼泪还是不住地流下来。身为母亲的,当孩子有什么事时,都会撕裂的心疼。






Sunday, 1 December 2019

妈妈的生日 | 比比第一次入院

2019.10.26

星期六中午,一如往常,我买了午餐回家和妈妈享用。今天买的是 #一龙包 的包子,因为妈妈心里对她家的大包念念不忘,特别是内陷有味道香甜的腊肠,与其他店家卖的实在不一样。

我多买了叉烧包给比比。可是她挑吃的性格又来了,不吃我买给她的包子,反过来要和我同享我的大包。

由于她的公主性格,不吃肉,我只拔下包子给她。吃了好几口就饱了,最爱的牛奶也不喝就睡了。

午睡后大概两点多三点提早醒过来,一直哭闹说肚子疼。妈妈带她进厕所,她却说不是。只好让她坐在私人小马桶。

当时泻和呕吐了好几下,我看不对劲,带她去 Dr Teh 儿科检查。吃了药后,好像也没什么帮助,就连喝奶和水也会呕吐。

我心想,让她休息一晚,明天应该会比较好转,因为每次都是这样的。很多人孩子发烧,动不动就带他们入院,我是不太赞成的。因为我本身非常抗拒进医院。就像传统华人思想那样:生不入官门,死不入地狱。医院在我的观念中是非常严重的病痛才有入住的必要。

第二天一早醒来,我以为应该没什么了,她看起来也比较精神。只是奶一进去没多久,就直接吐到完。我回想起来,她喝的奶根本也没有那么多,可是每一次呕出来的水份却有半个脸盆那么多。

我担心她缺水了,原本想要再去看儿科,可是星期天每一间儿科都休息。老公想了想,不如去北海专科医院好了。



见了医生,告诉他喝什么呕什么,医生直接说让她住院吊水。我最不想要听的话竟然实现了。

没办法,唯有让她吊水吧。

比比很乖,在医生替他插针管时,爸爸抱住她,将她的头转向另一边,她也没有任何反抗。插管非常顺利。

在医院住了两天就出院了,星期天至星期二。

妈妈星期一生日,刚好是Deepavali 补假。我早早就想着要在当天带妈妈和比比过槟城吃个早餐和午餐的,可是这么刚好比比入院了。

唯有让老公白天过来医院和我替换一下,我赶回家载妈妈去最近发现的豆粒咖啡店吃个午餐。算是简单庆祝了妈妈的生日咯。

不过哦,这一份午餐着实也蛮美味。












Tuesday, 5 November 2019

怡宝手信 | 怡宝美食 | 怡宝该买什么送礼 | Ipoh Souvenior

怡宝香饼是每个游客都比买来吃或送礼的。可是之前买过很多次,都不是太好吃,所以也不会抱着太大期望。

只是为了完成身为游客该做的事而买,不会期待有多少分。

前几天妈妈和朋友去了一趟怡宝,给我们带回来一包怡宝炭烧香饼,说是邻居推荐。每一次邻居去怡宝都会帮衬的一个 Auntie 卖的。他们只是打电话给 Auntie 约个时间来面交。

果真名不虚传,每一口都那么的香脆,饼皮薄而脆、脆而香。里面的馅料也软软的,不会太甜。吃香饼最怕的就是外皮硬,更怕里面的馅料结成一团硬硬的糖浆。这个真是真心推荐。

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可是也有可能是新鲜的关系,因为出产日期才几天前。所以说,吃东西一定要吃新鲜的才最美味。

味真香炭烧香饼  No. 1 Wei Zhen Xiang Heong Peah 
Wei Zhen Xiang Biscuit 味真香饼专门店

No. 27, Persiaran Sepakat 3, 
Taman Endah Jaya,
31350 Ipoh, Perak, Malaysia.

012-5238404 / 013-4194434


这个白咖啡也是很推荐。我不是太好白咖啡,因为我最爱的仍旧是南洋黑咖啡。因为我很怕成分太甜,太浓厚。虽然是很香浓,可是我喝了会内疚、头也会痛呀!

这个呢,感觉是不会太甜,喝了舌头不会有负担的感觉。只是,香浓的程度一点都不缺。

也是很推荐的一盒怡宝白咖啡!






一小包白咖啡有 40g 的重量,当然很浓厚了。如果不想要喝得那么厚,我还是建议你两个人分担一包就好了,浅尝就好。

Ipoh Chang Jiang White Coffee 怡宝长江白咖啡
Chang Jiang International Sdn Bhd 长江国际有限公司

8, Lebuh Pegoh Timur 8, 
Taman Lapangan Ria,
31650 Ipoh, Perak, Malaysia
05-3232702

Saturday, 10 August 2019

槟城刮大风 | 大山脚刮大风 | 恐怖的暴风 | 暴风夜袭北马 2019

农历7月初9 | 2019, (9.8.2019)
晚上11点左右

一如往常,晚上11点前大概15分钟,我们关灯入眠了。睡得不是太稳时,突然被惊醒,搞清楚后,发现是刮大风。其实这一区时常都会刮风,强烈的暴风之前也体验过一次,一直听到邻居或更远处的屋顶被吹开的声音,但不如这一次这么惊人。

呼呼的风声,屋顶的砰砰声,太吓人了。我从房间窗口望出屋外,停车位的屋顶很强烈的摇晃。我真的很害怕屋顶在半夜暴风雨的时候被吹开,整夜要去哪里躲啊?

这时,老公告诉我,电动铁门开了,没有人去按按钮呀!心一直慌张乱跳。没有停止过的祷告,求上帝保守,斥责大风,让它远离我们,保守我们的家园,正如圣经里所说的。

重新躺在床上后,仍然睡不着。老公听到风声又加强烈,眺望一下窗外,糟糕,怎么电动铁门又被打开了!没可能吧,铁门不挡风,只是铁杆,而且风向不可能这样的。如果要打开铁门,风向应该是从内到外才能吧。

又听见屋子正中央房间,小阁楼的屋顶砰滂作响,天啊,难道没有舒缓的一刻吗?

度日如年,大概12点吧,渐渐没有声音了,我们也睡着了。


隔天醒来刷脸书,原来不止我们这区,连槟城也有很多地区遭殃,最严重的是 Green Lane,很多大树倒下,车子不能通过。

在Alor Setar 的弟媳告诉我们,他们那里也是被强风吓到了。

这只是小小的记录,看下一次的刮大风会是几时呢?