你对癌症认识吗？ AXA AFFIN 110CancerCare

今天收到 Lion & Lion The Digital Agency - Cassie 的电邮，希望通过我们博客的每一篇衔接文来支持癌症病患者。他们目前与 AXA AFFIN 一起合作，以资助癌症病患者每一天的 NCSM Treatment Centre 费用。

我人生中第一次对癌症有最深刻的体会是发生在我的一位朋友身上。大约三十多岁的妇女。那时，我才刚刚加入那个聚会的圈圈里，对于每一个人都很陌生。她带我进入他们的活动，让我不再觉得自己一个人都不认识。偶尔她会跑过来，坐在我身边跟我谈天，指指点点每个人背后的故事，好让我更认识他们。

有好几次，他们出游都是因为她的邀请，我才有幸参与。她是一个很没有架子的朋友。哪里知道，有一阵子，我发现她少出席了。听身边的朋友说起，知道她患了鼻癌，需要进行化疗。多么沉重的消息。然而偶尔她出现时，还是很积极地开玩笑。我知道她是痛苦的，除了身体所承受的痛楚，还有对家人孩子丈夫的那种牵念。

看她头发渐渐稀少，人也渐渐消瘦，很痛心。过了一阵子，她似乎胜过了癌症，捱过来了。我们为她高兴，但是好景不常，只不过一阵子，听说她又患上骨癌了。为什么要这么残忍？虽然接二连三的厄运临到她身上，每当她出席时，我还是感受到她那股正能量。她的饮食习惯改变了，非常清淡。她尝试锻炼身子，希望能够摆脱病痛。可是。。。最终，传来了她的坏消息，永远离开我们了。

接下来，身边也越来越多类似的消息，离世的原因一部分是因为癌症。看来癌症对大马人及全世界人的威胁性真的越来越强了。

自从对食物及健康的认识提高了之后，我有点遗憾，如果当年我早点学习，或许能够帮得上忙呢？

癌症如何开始在身体产生

癌症的原因可能不计其数，然而研究显示以下乃是最致命的祸根：

1. 人的身体不断地进行氧化作用，在这个过程中，会产生自由基 (Free Radicals)。
2. 适量的自由基对人体有益，可是若过量的话，却会破坏人体的正常细胞及DNA，这样的情况之下就会导致细胞异常。
3. 当细胞异常时，将会造成老化及各种慢性疾病，如癌症。
4. 饮食不均衡、压力、环境污染、各种恶习（吸烟及酗酒）、紫外线等都会加速自由基的因子。

如何通过饮食保持身体健康

其实你知道吗？均衡的饮食对维持身体健康是很重要的。也许你知道，但是你有真正去深入了解及实行吗？以下，我会提供几种基本的方式。

1.  我们的身体需要八十巴仙的碱性食物及二十巴仙的酸性食物。

• 每日三餐，想一想，你都吃了些什么？在大马，围绕着我们的美食有好几百种，最常见的有：椰浆饭 (Nasi Lemak)，印度煎饼 (Roti Canai)，咖哩面，汉堡包，炸鸡，沙爹 (Satay),炒粿条等等。请问这些是不是你的首选呢？味道无疑是很美味，可是全都是酸性食物。长期食用下对身体肯定有一定的伤害。

2.  碱性食物本身拥有抗氧化的作用。氧化是会加速我们人体老化的。（切记，过度服食碱性食物也非好事，一定要保持在正确的比例）

3.  我们体内的抗氧化系统可以帮助消除自由基。因此，我们应该多点选择含有高抗氧化剂的食物，来减缓老化及预防疾病的发生。

4. 碱性食物有：蔬菜、蛋白、水果、乳酪、藻类。

• 健康的食物通常都是偏向清淡口味，很多时候并不能够满足我们的味蕾，但是多吃对身体有益。试想想，若今天你患了疾病，那种痛楚及不便是多么的难以忍受？你会不会后悔当初为什么没有好好照顾身体？

当我们的身体出现以下状况时，就已经在向我们亮起讯号灯了。若不及时加速照料，恐怕疾病或癌症离我们不远。

1. 头疼
2. 手脚麻痹
3. 关节痛
4. 很容易疲倦
5. 便秘 

以上所提供的意见，希望对你有帮助。除了饮食习惯，千万要记得，外在环境的因素也是关键。

你的看法

1. 你对癌症有过什么特别的记忆或故事？
2. 你有什么好的意见想要与我分享，好让我们都能活得更健康？

不妨在意见栏与我分享。 

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