Kafe Ping Hooi 槟园茶室老虎炒粿条

那天看了蓝天白云介绍的椰脚果条汤，我也没有当作一回事，因为心里想着反正我应该找不到地点的。

哪里知道，下午去槟城办事，兜过去广大一带，正想把车子停下找寻食物，无意间让我看见了这间店。世事还真的巧合。

我没有走进去这家店，而关顾了相隔几家的咖啡店 - 槟园茶室，其中一个档口就是著名的老虎炒果条。之前听一位朋友提起过，有的丧礼会邀请老虎炒粿条在晚间供应炒粿条，味道很赞。原来就是在这里！

老虎炒粿条一盘 RM5.50，算起来还蛮贵的，但比起姐妹炒粿条，算是便宜了一大截。味道还蛮香的，可是如果说好吃到很出名，又说不上。有时候，著名也得靠点小运气吧。

云吞面，说起来，当老Uncle跟我收费 RM3时，我还蛮感动的。尤其在这个年头，样样都贵，这个价钱加上真材实料的食材，我觉得诚意十足。希望老板不会因为有人称赞价钱便宜而提高收费吧！

里边有甜甜的叉烧、三颗云吞 （包裹着足够的肉）、香甜的青菜、还有充满麻油香味的面条，面条的量还算多。

卤肉，我叫了三样料。值得一赞的是炸三层肉，皮真的很松脆。我有点惊讶，卤肉档口有卖魔鬼鱼还有其他料理。可能是我见识浅薄吧，老板娘说卤肉档都是有这些的，只是我心里暗暗地想，我真的没有看过咧。

还有叫上了一杯不会太浓的kopi。

地点： Carnavon Street, Georgetown, Penang.