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Wednesday, 12 March 2014

糖伯府 Tang Bo Fu Cafe Desserts and more...

今天,又到糖伯府作客,心想前一次的光临,食物的回忆还不错,这一次应该不会例外吧,结果大错特错。

今天品尝的有椰汁炖海燕窝 (RM9.90), 看图片让我有很大的遐想,觉得应该会是脆脆的很好吃的味道。但真实原来是如此的!虽然我明白照片为了吸引顾客,肯定跟真实的有所差别,但也绝不可以有这样大的落差吧?满到向外发展的海燕窝去了哪里?味道很重的奶味,所谓的海燕窝,吃起来粉粉软软的,口感不佳,有点吃不下去。



妈妈点的浓缩咖啡 Espresso (RM6.90), 附上一小杯满满的糖水。正如一般的Espresso一样,苦苦的,加了糖也还是觉得不够味。可能浓缩咖啡本来就应该如此吧,也许只能怪我们品尝不习惯这种味道。



妮妮点了一碗巧克力冰刨 (RM11.90), 味道是她除了士多贝啤利之外最爱的巧克力,所以她吃得很开心。


还有今天让我最满意的莫过于这一碗太阳鲁肉拉面 (RM6.90)。滑滑胖胖的面条,加上鲁肉汁及爱吃的鸡蛋,味道保守,自然不会太过挑剔了。



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糖伯府是一间连锁餐厅,之前吃过大山脚的另一间,因为吃过不太喜欢,所以当 Raja Uda 的这一间开张了后,我也没有抱有太大的希望。心想应该也是普普通通,价钱略贵的吧!


这一天,心里想吃些甜品,刚好顺路,就进去看看会不会有什么看头。糖伯府除了甜品,还有很多样式的食物,比如:面食、饭类、沙冰等。





叫了一碗芝麻糊 (Sesame Paste),实在太黏稠了,很厚的黑芝麻!吃下去,带点苦涩感,因为黑芝麻实在太厚了。其实这是我喜欢的煮法。芝麻糊碗边拌着两片饼干。


另一碗黑糯米粥 (Black Glutinous Rice),也是拌着两片饼干。煮得厚厚浓浓的,可是味道并没有很浓。看!黑糯米也有拉花哦!其实是我的杰作,用椰浆拉上简单的心型。



另外叫了竹炭乌金包 (Charcoal Bun),小小两粒,软软的,里面包着黄色的馅料,我也不知道是什么东东。朋友们来这里聚会真的算不错,选择多,又不必担心吃得太饱。




这里的价钱算是大众化,至少比我想象中的便宜,味道也比我想象中的好。下次还会再来光顾。不晓得为什么那时候吃大山脚分行觉得味道不好呢?难道连锁餐厅的水准不能保持平衡?

Address:
1. Farlim, Penang - 6G-1-13, All Seasons Place,  Lebuhraya Thean Teik. (Tel: 04-826 9961)
2. Bukit Mertajam, Penang - 1, Jalan Perniagaan Gemilang 1. (Tel: 04-530 7710)
3. Bayan Baru, Penang - 70-1-56, D'Piazza Mall, Jalan Mahsuri. (Tel: 04-643 7795)

Facebook: www.facebook.com/TangBoFu
Website: www.tangbofucafe.com

3 comments:

  1. 吃过大山脚的,食物Overprice,味道不行。

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    Replies
    1. Smartan Dad, 大山脚那间的菜单好像有点不一样,不晓得是不是换了。

      Delete
    2. 不懂啊,上次只是卖voucher时我才有去。

      Delete

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