Restaurant Noodle History Alor Setar 正宗伊面之家

Alor Setar Utara (Exit 178) 出了收费站的一小段路的距离，有一间Tesco (Stargate)。Tesco 后有几排商店，但都是空置了的。好像是新起的样子，但怎么连一间有营业的店也看似没有？

 

然而，当我们的车子驶进 Jalan BSG 11时，发现原来在最后的角落间，路边竟然停放着不少车子咧！原来这就是 - 正宗伊面之家 (Restaurant Noodle History)。进去店里，感觉像是一般的连锁餐厅之类，但却是华人经营的。

这里的面食种类，多是围绕在同样的酱料，只是玩弄于面条及材料的配搭。价钱方面也相当大众化，比一般的连锁餐厅便宜许多，而且味道中上。

港式叉烧云吞面 RM5.50

港式叉烧云吞面 RM5.50

客家炸肉面 RM5.50

叉烧云吞粗面 RM5.50

鸡丝面 RM4.50

客家炸肉 RM6

 

我喜欢他的每一道菜及汤类，以猪油渣为主，使该道食物更入味，更香浓。但也可能我是典型的肉食动物才这样认为吧！

招牌云吞汤 RM5

 

油菜弄得脆脆的，口感很好，也因为猪油渣是它更香。

油菜 （小） RM5

 

黑白配：薏米冬瓜及黑糖凉茶。我看上了黑糖凉茶的名字，觉得应该很清凉的感觉，再加上黑糖的香。但是，喝一口后发现原来只是苦味多过凉茶味，弃权！

吃后评语？这是一间值得一试的餐厅，虽然不会有什么大大的惊喜，但是每个小细节都可以让你满意。

Address: No. 294, Jalan BSG 11, Bandar Stargate, Lebuhraya Sultanah Bahiyah, 05400 Alor Setar, Kedah.

Tel: 04-771 0807

Email: www.facebook.com/noodlehistory

Website: www.noodlehistory.com.my

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